São Paulo é uma das cidades mais competitivas do Brasil quando o assunto é gastronomia, os restaurantes de todos os estilos disputam a atenção de um público exigente, conectado e com inúmeras opções a poucos cliques de distância. No caso de um restaurante mexicano em São Paulo, o desafio é ainda maior: apesar da culinária […]
Manter o restaurante aberto no Ano Novo é uma decisão estratégica que pode gerar excelentes resultados quando há planejamento. Enquanto muitos estabelecimentos fecham as portas, quem permanece em funcionamento encontra um público específico: pessoas que não cozinham na virada, turistas, clientes que trabalham no feriado e consumidores que buscam praticidade após as comemorações. O Ano […]
O Natal é uma das épocas mais importantes do ano para restaurantes, bares, lanchonetes e cafeterias. Mais do que um período de alto fluxo, é um momento em que os clientes buscam experiência, conforto e conexão emocional. Nesse contexto, a decoração de Natal em restaurante deixa de ser apenas estética e passa a ser uma […]
As datas comemorativas são verdadeiras oportunidades de ouro para restaurantes, bares, deliverys e lanchonetes que desejam aumentar o faturamento. Momentos como Dia das Mães, Black Friday, Dia dos Namorados, Páscoa, Natal e até eventos regionais geram picos de busca por alimentos, presentes gastronômicos e refeições especiais. Mas aproveitar essas oportunidades exige preparação, estratégia e, principalmente, […]
Criar um slogan para lanchonete não é apenas uma questão de criatividade, mas de posicionamento estratégico, o slogan funciona como uma frase curta, memorável e capaz de transmitir a essência da sua marca em poucos segundos. Quando bem construído, ajuda a fixar o nome do seu negócio, diferenciar você da concorrência e fortalecer sua presença […]
Escolher o nome certo para a sua lanchonete é um dos passos mais importantes para o sucesso do negócio, um bom nome é memorável, fácil de pronunciar e transmite a essência da marca, seja ela divertida, moderna, artesanal ou tradicional. Já sabe como escolher nomes de lanchonetes? No universo da alimentação, a primeira impressão conta […]
Ter pratos do dia para restaurantes no cardápio é uma das estratégias mais eficazes para atrair clientes e aumentar as vendas de um restaurante, além de facilitar a decisão do consumidor, essa prática ajuda a otimizar o uso de ingredientes, reduzir desperdícios e dar mais destaque à identidade culinária da casa. Com o apoio de […]
A maneira como um restaurante se comunica com seus clientes faz toda a diferença na fidelização, e às vezes enviar uma mensagem de agradecimento para clientes é uma prática simples, mas extremamente positiva na visão do consumidor. Em tempos de concorrência acirrada no delivery, um toque de atenção e simpatia pode transformar um cliente comum […]
A opinião do cliente é o ingrediente mais valioso para o sucesso de um restaurante. Saber o que ele pensa sobre o atendimento, a comida, o ambiente e a entrega é o caminho mais rápido para melhorar processos e fidelizar o público. Por isso, a pesquisa de satisfação para restaurantes é uma das ferramentas mais […]
Fortaleza é uma das capitais mais gastronômicas do Brasil, de acordo com pesquisas do G1, com forte tradição em frutos do mar, comidas regionais e também uma abertura crescente para restaurantes modernos e delivery. Sendo assim, o dono de um restaurante em Fortaleza deve pensar que para destacar-se não é apenas uma questão de servir […]
