Pratos do dia para Restaurantes:10 Recomendados
Ter pratos do dia para restaurantes no cardápio é uma das estratégias mais eficazes para atrair clientes e aumentar as vendas de um restaurante, além de facilitar a decisão do consumidor, essa prática ajuda a otimizar o uso de ingredientes, reduzir desperdícios e dar mais destaque à identidade culinária da casa.
Com o apoio de um sistema inteligente como o da WAbiz, é possível divulgar seus pratos do dia com facilidade, atualizar o cardápio digital e automatizar promoções que despertam o apetite dos clientes.
Por que investir em pratos do dia para Restaurantes?
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Os pratos do dia para restaurantes são mais do que uma tradição, são uma tática de marketing e gestão que funciona muito bem tanto em restaurantes presenciais quanto no delivery, essa estratégia cria um senso de novidade e exclusividade, já que o cliente sabe que aquela opção é limitada ao dia.
Além disso, os pratos do dia para restaurantes ajuda a equilibrar o estoque da cozinha, permitindo o uso inteligente de ingredientes sazonais ou de maior disponibilidade, no delivery, ainda é uma ótima forma de fidelizar clientes, oferecendo combinações diferentes e vantajosas a cada semana.
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Como escolher os pratos do dia para restaurantes
Antes de definir os pratos do dia, é necessário entender o perfil do seu público, restaurantes com foco em refeições rápidas podem apostar em pratos únicos e práticos, enquanto casas mais gourmet podem criar opções elaboradas com apresentações diferenciadas.
A WAbiz facilita esse processo ao permitir que você crie e edite seu cardápio digital em poucos cliques, assim, é possível testar novos pratos, observar os mais pedidos e ajustar o cardápio de acordo com o retorno dos clientes.
10 Pratos do Dia para Restaurantes mais recomendados
Agora que você já entende a importância de planejar bem seus pratos do dia, confira algumas ideias que agradam diferentes públicos e funcionam bem tanto em restaurantes físicos quanto no delivery:
- Feijoada completa – Clássico das sextas-feiras, combina com arroz branco, couve refogada, farofa e laranja.
- Strogonoff de frango ou carne – Prato versátil e muito pedido em delivery, fácil de preparar e com ótimo custo-benefício.
- Bife acebolado com arroz, feijão e batata frita – Um dos preferidos dos brasileiros, ideal para os almoços do dia a dia.
- Filé de peixe com purê e salada – Leve e nutritivo, combina bem com os dias de calor.
- Lasanha à bolonhesa – Uma opção perfeita para atrair famílias e aumentar o ticket médio.
- Frango grelhado com legumes e arroz integral – Alternativa saudável que agrada o público fitness.
- Macarrão ao molho pesto ou bolonhesa – Fácil de montar e popular entre diferentes públicos.
- Carne de panela com mandioca – Ideal para dias frios, transmite aquele toque caseiro e acolhedor.
- Moqueca de peixe ou camarão – Um prato com identidade brasileira, que encanta pela combinação de sabores.
- Escondidinho de carne seca ou frango com batata doce: diferente e saboroso, ótimo para variar o cardápio durante a semana.
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Dicas extras para destacar o prato do dia
A apresentação e a divulgação são tão importantes quanto o sabor. Use fotos de alta qualidade e descrições apetitosas no cardápio digital, aproveite também as redes sociais para criar postagens diárias ou semanais com o prato do dia, estimulando a curiosidade dos seguidores.
A WAbiz oferece ferramentas para integrar o marketing ao seu cardápio digital, facilitando a criação de promoções automáticas, cupons de desconto e campanhas de fidelização, tudo isso em uma única plataforma.
Como divulgar seus pratos do dia com a WAbiz
A WAbiz oferece soluções completas para restaurantes e deliveries que desejam profissionalizar a gestão do cardápio, com a plataforma, é possível atualizar o prato do dia em tempo real.
Além disso, o sistema da WAbiz atua ajudando você a entender quais opções vendem mais e quais precisam de ajustes, essa visão estratégica é fundamental para manter o cardápio sempre atrativo e lucrativo.
FAQ – Pratos do Dia para Restaurantes
1. Qual é a vantagem de ter um prato do dia no restaurante?
A principal vantagem é atrair clientes com algo novo e exclusivo, além de otimizar o estoque e reduzir custos.
2. Como posso divulgar o prato do dia de forma eficiente?
Use as redes sociais e o cardápio digital da WAbiz para promover o prato do dia. Imagens de qualidade e descrições criativas ajudam muito na conversão.
3. É possível alterar o prato do dia facilmente?
Sim! Com a WAbiz, você pode editar seu cardápio digital a qualquer momento, adicionando ou trocando pratos em poucos cliques.
4. Os pratos do dia funcionam bem para delivery?
Sem dúvida. Eles criam um senso de urgência e novidade, incentivando pedidos recorrentes.
5. Como definir o preço ideal do prato do dia?
Leve em conta o custo dos ingredientes, a margem de lucro desejada e o valor percebido pelo cliente. A WAbiz pode ajudar com relatórios que facilitam esse cálculo.
